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肉まん 温め方 マグカップ レンチン
by higekuma
知り合いからラップレンジより、こっちのほうが、ふっくら。と教えてもらったので、ひっくり返しプラスのアレンジ
コツ、ポイント
ラップでやると、ラップが取り出す時に、にくまんにくっつくので、形が、妙な感じにくずれるし、ふわふわ感が、なくなります。 いい塩梅に上下の蒸しが完成します。
材料
(1個)
にくまん(非冷凍)
1
マグカップ
1
■
水、2cm程度
このレシピの生い立ち
知り合いからラップレンジより、こっちのほうが、ふっくら。と教えてもらったので、ひっくりかえしてチンするという アレンジ
1.
マグカップに水2cmくらい入れる
2.
その上ににくまんをのせて、500wで、2分加熱
3.
ひっくりかえして、(あついので、道具で)500wで、1分加熱
https://cookpad.com/recipe/4455657
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