お子さんでも食べやすい一口サイズのパンにしました♪おやつにどうぞ^^
コツ、ポイント
4分割してから丸めることで大きさを揃えやすくなります。
このレシピの生い立ち
おなかにたまるおやつパンを作りたかったので。
1.
☆印以外の材料をホームベーカリーにして生地を作ります。
2.
☆印の材料は耐熱容器に入れて電子レンジ600wで30秒加熱後、混ぜておきます。
3.
1次発酵が終わった生地は4分割して軽く丸めてベンチタイム10分。
4.
それぞれを18㎝角ぐらいに伸ばして2を塗りくるくると丸め、おわりをきちんととじます。
5.
丸めたものを8等分してアルミカップなどに断面を上にして並べます。これを×4本なので合計32個。
6.
40度で30分2次発酵。190度に予熱したオーブンで10分焼いて完成です。
https://cookpad.com/recipe/4448616
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