文字サイズ:
小
中
大
印刷する
レンズマメのぜんざい
by トルコのキッチン
FOODEX JAPAN 2017 トルコ TREND AREA(1B12-12-)試食メニュー
材料
レンズマメ
100g
ココナッツミルク
200cc
水
50-70cc
砂糖
80g
塩
一つまみ
刻んだドライフルーツ
適量
このレシピの生い立ち
FOODEX JAPAN 2017 トルコ TREND AREA(1B12-12-)試食メニュー
1.
レンズ豆は水洗いし、豆が浸るほどの水(50-70cc)とココナッツミルクを加えて煮る
2.
砂糖を加え、煮立つまでよく混ぜる
3.
火を弱火にして20分ほど柔らかくなるまで煮て、ひとつまみの塩をいれる
4.
さましたレンズマメを器に盛り、刻んだドライフルーツをトッピングし、上からココナッツミルクをかける
https://cookpad.com/recipe/4395277
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.