文字サイズ:
小
中
大
印刷する
プチトマトの蜂蜜レモン漬け
by keiO3
フルーツみたいなオードブル♪ 話題入りしました♡ありがとう(^_-)-☆
コツ、ポイント
■トマトは茹ですぎないように
材料
プチトマト
10個
蜂蜜
大さじ1
レモン汁
小さじ2
このレシピの生い立ち
叔母が、大きなトマトをスライスして、砂糖とレモンで作っていたものを、プチトマトでアレンジしました・
1.
プチトマトのヘタの反対側に、つまようじで穴を開ける
2.
沸騰したお湯の中にトマトを入れる。すぐに皮がシワになるので、冷水にとる
3.
皮をむいて、タッパに並べ、蜂蜜とレモン汁をかけて、冷蔵庫で冷やす(半日以上がお勧め)
4.
器に盛って、汁をかけ、あればイタリアンパセリをのせる
https://cookpad.com/recipe/4393942
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.