白く丸く焼き上げた後、きな粉をまぶしました。サクサク食感でホロっと口どけの良いクッキーです♡口どけの良さは翌日の方が◎
コツ、ポイント
粉類と液体を混ぜる時は、ゴムベラで切るように混ぜ、生地を折りたたむように混ぜます。
このレシピの生い立ち
アーモンドプードルなしで作りました。
1.
○を混ぜ合わせ、太白ごま油と牛乳を加え、18等分に丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べます。
2.
160度に予熱したオーブンで15分焼きます。冷めたら、●と一緒にビニール袋に入れてきな粉をまぶします。
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