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受験生応援!受かるボナーラうどん
by クレハ
ちょっと小腹が空いた時や、お夜食にもにオススメ!作るのも、後片付けも楽ちん♪
コツ、ポイント
お鍋やフライパンを使用せず、クッキングシートに包んでレンジで簡単♪ ホッと温まる、腹持ちの良い夜食ができます。
材料
(1人分)
茹でうどん
1玉
ベーコン
30g
玉ねぎ
40g
アスパラ
1本
生クリーム
大さじ3
牛乳
大さじ2
粉チーズ
大さじ2
塩、こしょう
ひとつまみ
卵黄
1個
このレシピの生い立ち
お夜食は消化が良いかどうかが気になるところですが、うどんは麺類の中でも消化が良いので、お夜食にぴったりですよ。
1.
ベーコンは5mm幅に切ります。玉ねぎは薄切りにします。アスパラは1cm幅の斜め切りにします。
2.
耐熱皿にキチントさん「クッキングシート」を敷き、その上に茹でうどん、ベーコン、玉ねぎ、アスパラの順にのせます。
3.
上から生クリームと牛乳をまわしかけ包み、キチントさん「パチック」で両端をとめて、電子レンジ500Wで4分加熱します。
4.
熱いうちに粉チーズを入れ、全体をよく混ぜ、塩、こしょうで味を整え、仕上げに卵黄を飾ります。
https://cookpad.com/recipe/4278651
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