フランス料理。
簡単に出来て、ル・グラン・ダイオリやブイヤベースに添えて♬
コツ、ポイント
すり鉢とすりこぎ棒で混ぜ合わせてもいいです。
このレシピの生い立ち
手抜きのアイオリソースです。
1.
オリーブオイル以外の材料をすべて混ぜ合わせる。
2.
オリーブオイルを少しづつ垂らしながら泡立て器で混ぜ合わせる。
3.
空気を含ませるように泡立て器でしっかりと混ぜ合わせる。
5.
【2017.6.17】
アイオリソースの検索でトップ10入りしましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○
6.
【2018.2.1】
アイオリソースの検索で1位になりましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○
https://cookpad.com/recipe/4267685
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