マヨネーズ不使用。ローカロリーを目指しましたが…(*_*;)
コツ、ポイント
茹でて切って混ぜるだけ。片手間にもできます。
このレシピの生い立ち
粉モノスパゲティのサラダが食べたくて。
1.
野菜類は全て、ミックスベジタブル程度の大きさに切り揃えておく。
2.
スパゲティ茹でつつ(少し硬い)、玉ねぎを水にさらす。水の中に分量外の塩か酢を加えると◎ツナ缶は油を捨てる。
3.
キャベツとミックスベジタブルは、レンジ加熱(or湯がく)して、冷ましておく。
きゅうりは分量外の塩でもんでおく。
4.
①〜③の下ごしらえをした具材の水気はよく切っておく。
(常備菜の日持ち良くするため)
5.
大きめのボウルに★を入れて混ぜる。濃いめで味を整える
6.
④のものを、⑤に加えてサッと和える。
味をお好みに整える。
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