今流行りのニトリのスキレットを使って本格石焼ビビンバに!
フライパンやホットプレートでも勿論OKですよ♡
1.
まずはレンチンナムルを作るよ〜!
もやし・人参・食べやすく切ったほうれん草を耐熱容器に入れ、600wで3分ほどチン♬
3.
次はお肉!
失敗いらずの為に●の調味料は全部混ぜておきます。
4.
油をひかずに牛肉をしっかり炒めたら、3の混ぜた調味料を全部入れて、よ〜く味が絡むように炒めたら完成!
5.
ここからは素敵石焼ターイム!
フライパンorスキレットをよ〜く熱してね♡
6.
フライパンで作る人は大さじ1、スキレットで1人前ずつ作る人は大さじ1/2ずつのごま油を引いて、その上にご飯をイン!
7.
ご飯がお焦げになりだしたら、ナムル・牛肉・キムチ・卵黄or温泉卵をのせれば、お店やさんのビビンバ完成〜!
8.
見て!このビジュアル!
うちの旦那さんも「おうちでこんなに立派なビビンバができるなんて!」とびっくりw
9.
味は勿論ウンマー!!!!!!
お好みでコチュジャンを加えながら、ガシガシと混ぜて召し上がれ〜!
10.
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