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ココナッツオイルで*オレンジピール食パン
by choco4755
ホームベーカリーにお任せ! オレンジピールと胡桃の香りふんわり*・。。・*:.。..。.: ココナッツオイルの消費にも。
コツ、ポイント
ドライフルーツ、ナッツの種類はお好みで。
材料
(一斤)
強力粉
220g
薄力粉
30g
水
80cc
ココナッツオイル
45g
卵
1個
砂糖
40g
塩
4g
スキムミルク
18g
ドライイースト
3g
*オレンジピール
40g位
*胡桃
30g位
このレシピの生い立ち
作ったオレンジピール、流行りに乗って買ったけど放置してたココナッツオイル消費に。
1.
ホームベーカリーに水、ココナッツオイルを入れる。
2.
薄力粉、強力粉は中央に高く入れ、ドライイーストと*印以外は隅に入れる。
3.
中央に窪みを作りドライイースト投入。 食パンコースでホームベーカリー始動させる。
4.
*印をみじん切りにしておき、投入のコールが鳴ったら入れる。 後はホームベーカリーおまかせ!
5.
似たような組み合わせで… ココナッツ・オレンジ香る*焼きドーナツ ID4014890
https://cookpad.com/recipe/4056026
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