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おせちに簡単〜!食べれる煮干しで田作り
by やちゅぴちゅ
はじめから食べれる煮干しなので軽く炒って味付けだけ!ついつい手が止まらないおやつにも!
コツ、ポイント
煮詰めてる時に焦がさないようにする事かな。
材料
食べれる煮干し
50g
☆しょうゆ
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
いりごま
大さじ2
このレシピの生い立ち
そのまま置いておいてもなかなか食べてくれないので甘辛く田作りにしたらおせちに入れる前からぽりぽり(^^)
1.
食べれる煮干しはフライパンで軽く炒ります。ザルにあけ粉を落としておく。フライパンの粉もキッチンペーパーで拭き取ります。
2.
フライパンに☆の調味料を入れ弱火にかけ沸々泡立ちはじめたら1を入れ絡め煮詰めいりごまを入れ絡めて出来上がり。
3.
2016.2.7 つくれぽ話題入り!つくれぽ下さった皆様ありがとうございます!おやつ感覚で食べれちゃうからオススメです
https://cookpad.com/recipe/3595448
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