お弁当のメインおかずにカテゴリ掲載。
わさび好きにはたまらない♡
エビマヨってわさびに合う!
10分あれば出来る、簡単!
コツ、ポイント
■揚げたてアツアツのエビをソースに入れることで、味がよくなじみます!
■エビは焼きすぎると固くなり、焦げやすくなるので注意すること。
このレシピの生い立ち
エビとわさびが大好きなのでコラボさせてみました!
1.
【エビ下処理】エビは殻をむいて、背ワタを取り、切込みを入れる。○を入れ、2分程揉みこみ、臭みを取り、洗い流す。
2.
【エビの下味つけ】ビニール袋に1のエビと◎をいれてもみこむ。そして片栗粉を入れ、袋の中で振り、エビに粉をつける。
3.
2のエビを油で1~2分、両面焼く(揚げ焼き)。●を混ぜたボールにアツアツのエビを入れて完成!
https://cookpad.com/recipe/3580287
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