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トマトと梅干しの冷やしうどん
by hina&coMAM
簡単。あっさり。
コツ、ポイント
あっさり。作る、食べる、片付ける。
材料
(2)
トマト
大1個
梅干し
好みで
麺つゆ
少々
うどん
二人分
このレシピの生い立ち
イタリアンのシェフから伺った賄いレシピをうどんでアレンジ。
1.
ザク切りトマトにほんの少しのめんつゆ(薄めない)、 ペースト状の梅干しを加え、適当に味を調え、 茹であがった麺にかける。
https://cookpad.com/recipe/3449453
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