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コールスロー
by ぽんぽん112
しっかり味を馴染ませるので、いくらでも食べれる美味しさです。
コツ、ポイント
作ってからしばらく置いていただくととっても美味しいです。
材料
きゃべつ
1/2個
にんじん
1本
たまねぎ
半分
塩・砂糖
各小さじ1/2
ワインビネガー・サラダ油
各大さじ2
このレシピの生い立ち
簡単なお料理でも手間を少しかけるだけで美味しさが倍増します!
1.
キャベツは芯を取り、せん切りにする。にんじんも5cmくらいの長さのせん切りに、たまねぎは薄切りにしてみずにさらす。
2.
ボウルに1をいれ、塩を振ったら軽く混ぜ合わせてからワインビネガー、サラダ油、砂糖、こしょうの順に加えてよく混ぜ、冷蔵庫で味を馴染ませる。
https://cookpad.com/recipe/342760
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