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簡単美味!トマトのヨーグルトサラダ
by いぬねこ食堂
実験で作ってみたら、スっごく美味しい‼︎ 加糖ヨーグルトの甘味と酸味が、トマトに合います(^^) 肉料理の付け合せに‼︎
コツ、ポイント
ヨーグルトは、加糖タイプを使いましたが、お好みでプレーンタイプでも。 塩加減も、調整しながら、自分の好きな塩気にしてください。
材料
トマト(大きめ)
1個
加糖ヨーグルト(LG21)
大さじ1
塩
少々(お好みで)
※イタリアンパセリ(ドライでOK)
少々
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のトマト消費が問題で、更に買ってあったLG21もなんとかしないと‼︎ ということで、マリアージュさせました(^^) 実験は大成功‼︎ 甘酸っぱいスープが気に入ってます(*^^*)
1.
トマトは8〜10等分のくし切りに、してから皮をむきます。それを3〜4片にカットとしてボールに。
2.
ボールにヨーグルト、塩を加え軽く混ぜ、ドライイタリアンパセリを加えて、混ぜ合わせたら出来上がり(^^)
https://cookpad.com/recipe/3390990
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