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♪簡単♪*貝われ菜のお味噌汁*
by めみたん☆
【レシピ本、カテゴリ、プレミアム献立2回掲載1200レポ感謝】 節約の救世主☆ 残った貝割れ活用にも便利 ピリッと美味
コツ、ポイント
シャキシャキにするために かいわれ菜に 火を通しすぎないようにすること 辛味が気になる方は 少し煮てください くたっとしますが…
材料
(2人分)
貝われ菜
お好きなだけ
■
(貝われ大根など)
出し汁
400cc
味噌
適量
このレシピの生い立ち
家で採れた貝割れ菜を 味噌汁に入れたら 主人が「美味しい~」と サラダで食べる以外の食べ方をみつけました
1.
かいわれ菜は洗い 根元を切ります
2.
出し汁を熱し 火を弱め味噌を溶く
3.
弱火で かいわれ菜を入れて ひと混ぜしたら 出来上がり(*^^*)
4.
かいわれ菜で購入すると 普通かいわれ大根(大根の発芽直後の胚茎と子葉)ですがアブラナ科の別の野菜の事もあります 何でも〇
5.
具だくさんがお好みの方は お好きな具を入れて かいわれを最後にひと煮たち♪ 彩りにもいいですよ
6.
2016/10/20 カテゴリ「お味噌汁」に掲載して頂きました 有難うございます(^-^)v
7.
にきけんサンより2016/08/26現在 26レポ頂きました 見た目も味も大好きとコラボも有難う❤
8.
mielle さんより「茗荷のお吸い物にも合ったよ~」と嬉しいレポを頂きました レシピID : 2281724
9.
お子様やお年寄りの方には 食べやすいように切ってくださいね(^-^)v
10.
♪こみき♪さんから2016/09/07現在17レポ頂きました(*^^*) いつも素敵なレポ 献立にも有難うございます❤
11.
ゆすひとサンが即席の汁物に入れてくださいました!有難う❤
12.
マイレシピ「ミネストローネ似なお味噌汁」も宜しくお願いします レシピID : 3352458
13.
2017/11/14プレミアム献立【節約】に選んで頂きました 初プレミアム献立嬉しい 45kcal 15円 10分
14.
レシピ本に掲載して頂きました 2018/06/29発売 参考分量(2人分) 味噌 大さじ1 カイワレ 1/2カップ
15.
2018/11/14 2回目プレミアム献立「節約」に選んで頂きました
https://cookpad.com/recipe/3376213
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