1.
[ねぎ塩だれ]
器に、みじん切りにした白ねぎ・ごま油・レモン汁・砂糖・塩を入れてよく混ぜる。
2.
※仕上げの粗挽き黒胡椒をかけ忘れる場合がよくあるので、1のねぎ塩だれが出来た時点で横に一緒に置いておくといいですね♪
3.
豚こま切れ肉を、5cm位の大きさになるようにまとめる。
4.
熱したフライパンにサラダ油を入れ、3の豚肉に薄く片栗粉をまぶして平らにして入れ、ふたをして焼く。
5.
豚肉の色が変わってきたらひっくり返し、今度はふたを開けたまま焼く。
6.
5の豚肉を、レタスや千切りキャベツなどを入れたお皿に盛り付け、1のねぎ塩だれをかけてから、粗挽き黒胡椒を振りかける。
7.
★ねぎ塩だれを使ったレシピ
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8.
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※安くてヘルシー♪
9.
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10.
※9を丼にすると…
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11.
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12.
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13.
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14.
◆豚こま切れ肉を使ったレシピ
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15.
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16.
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17.
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23.
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24.
☆2015.09.16
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
25.
☆2017.10.21
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました!
本当にありがとうございました。
(*^_^*)