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フライもカツも。サクサク秘密のバッター液
by TEKO♡てこ
トンカツもエビフライもイワシもアジも鶏肉も!フライはコレ! 2015年11月10レポ2020年6月100レポthx☆
コツ、ポイント
なし!
材料
(4人分)
★小麦粉
50g
★水
90g
★マヨネーズ
大さじ1
パン粉
適量
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
とにかく、小麦粉が舞うのが面倒くさい揚げ物。もう何年も粉→卵→パン粉はやってません。
1.
★をぜーんぶ混ぜてバッター液完成です。
2.
お好みの具材をバッター液に通して、パン粉を付けて揚げます。
3.
2015.10.14話題入りありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/3231744
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