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インスタントラーメンで作る豚骨焼きそば
by サニファのやっさん
インスタントの豚骨ラーメンを使えば、豚骨風味の焼きそばが作れちゃいます!お野菜たっぷり入れてお楽しみください。
コツ、ポイント
麺がくっ付いて固まり易いので、多めの油でほぐすように具と麺を炒めると良いです。粉末スープの残りは、カップに入れてお湯で溶かし、付け合わせのスープにすると2品できますよ。
材料
大黒軒 細麺 豚骨ラーメン
1袋
キャベツ
2葉
ニンジン
半分
ベーコン
2枚
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンを使えば、色んなフレーバーの焼きそばが作れるじゃないか!ということで、豚骨風味はインスタントラーメンからの~焼きそばレシピ第2段です。
1.
大黒食品工業の大黒軒細麺豚骨ラーメンを使用しました。
2.
お湯を沸かし、麺を茹でたら、ザルにあけて水ですすいで麺を締め、水を切っておきます。
3.
キャベツ、ニンジン、ベーコンをフライパンで炒めます。
4.
具に火が通ったら、麺を入れて炒め、粉末スープ(半分程度)を振りかけて混ぜ合わせます。
5.
お皿に移して、どうぞお召し上がりください。
https://cookpad.com/recipe/3206717
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