コツ、ポイント
人参は少し歯ごたえがあった方が美味しいです。(白ねりごま)を使うともっと濃厚になります。
その場合は、(白ねりごま 大さじ1 を少量のツナのオイルでのばして下さい)
このレシピの生い立ち
少ない材料で簡単に出来る料理を考えました。
1.
①、人参に、ふんわりラップをして、レンジで2分半くらい加熱する。
3.
③、ドレシッングの材料を合わせる。味を見て塩で調節する。
4.
④、③に、①と②を合わせる。
ベビーリーフを盛りつけ、粗挽きこしょうをひと振りし、パセリをちらす。
https://cookpad.com/recipe/3002192
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