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離乳食♪栄養満点の高野豆腐と卵の炒め煮
by haruyuwa
栄養満点の高野豆腐を使って簡単にできるメニューを考えてみました‼
コツ、ポイント
お好みで醤油などで味付けしてあげてください♪
材料
(1食分)
ミニ高野豆腐
2個
卵
1/2個
だし汁
少々
このレシピの生い立ち
高野豆腐はよく使うけどいつも煮物系になってしまうのでたまには違うメニューにと思って♪
1.
高野豆腐をぬるま湯で戻しておく
2.
戻した高野豆腐をみじん切りにする 卵はといておく
3.
鍋orフライパンに高野豆腐とだし汁を入れて煮る
4.
水気がなくなってきたら卵入れ、かきまぜてしっかり火を通す
5.
出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2905468
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