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お野菜とチーズの肉巻き
by かぼすちゃん123
簡単に作れて、幼児食にもなります♪
コツ、ポイント
野菜をチンしておくことで、柔らかく仕上がります(*^^*)
材料
(2人分)
豚ロース薄切り
1パック(今回は9枚)
人参
1/2本
キャベツ
2~3枚
プロセスチーズ
3個
酒
大さじ1くらい
塩・胡椒
適量
醤油
大さじ1~2
このレシピの生い立ち
他の野菜で色々試してみたけど、この組み合わせが、こどもが一番よく食べてくれました☆
1.
キャベツは千切りにして600wで30秒。人参はお肉の幅に合わせて棒状に切って600wで4分。チーズは3等分に切る。
2.
野菜が冷めたら、お肉を広げて巻き巻きします。
3.
巻き終わりを下にして中火で焼きます。
4.
酒、塩・こしょう、醤油で味付け。からめます。
5.
少し冷めたら、斜め半分に切って出来上がりです。
6.
話題入り♡感謝です(*´꒳`*)
https://cookpad.com/recipe/2636108
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