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炊飯器で簡単!お手軽パエリア☆
by チイチャンママ
本格パエリアは手が掛かるし…って時にご飯炊いてる間に出来上がる手抜きパエリアです(^^*) 2016.5.9話題入り感謝
コツ、ポイント
以前は人から分けて頂くサフランパウダーで作っていたのですが、その方が引っ越し、パウダーが手に入らなくなりました。探してサフランパウダーはあまり売られてないのがわかり、材料をターメリックの方を先に書き直しました。私も今はターメリック使ってます
材料
(4人分)
冷凍シーフードミックス
一袋
米
3合
玉ねぎ
½個
パプリカ
½個
オリーブ油
適量
コンソメスープの素
小さじ2
塩
少々
こしょう
少々
すりおろしにんにく
大さじ1
ターメリック(サフランパウダーでも可)
小さじ1
このレシピの生い立ち
旦那に教えて貰った料理です(*^^*) パセリがあれば盛り付けたら見た目少しだけ華やかになります。 2015.6.11人気検索トップ10入り感謝です(^^*)
1.
1.米を研いで炊飯器の分量より、心持ち少なめに水を入れる。 2.シーフードミックスは電子レンジで解凍する。
2.
1.玉ねぎはみじん切り、パプリカは適度に細切りにする。 2.フライパンにオリーブ油を入れ、にんにくと、玉ねぎを炒める。
3.
1.シーフードミックスとパプリカも加えて炒め塩、こしょうで味をつける。 2.炊飯器にコンソメスープの素を入れる。
4.
1.炊飯器の米をざっと混ぜ、サフランパウダーと 材料を炒め汁ごと入れたら炊飯器で炊く。
5.
話題入りにれぽ下さった皆様は… オレンジアームズさん♪ ちーこことれんれんさん♪ kt1206さん♪
6.
gattsu07さん♪ クックDZ61AG☆さん♪ ままはなままさん♪ ☆Rokko☆さん♪ なつき☆ミさん♪
7.
ゆみたまーさん♪ よよっち♪さん♪ 皆様どうもありがとうございました♡ そしてフォルダ印刷して下さってる皆様にも感謝☆
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