切干大根、ツナ、キュウリ、わさびマヨでピリうまサラダ♪切干大根のコリコリ感が楽しいですよ♪
コツ、ポイント
先に切干大根を調味料と混ぜてからキュウリを入れて下さい。味がよく馴染みます
このレシピの生い立ち
家にある物で簡単にもう一品作りたくて
1.
きゅうりを厚さ3mmくらいの薄切りにして、端から千切りにしていきます。この写真のように重ねて切ると早く切れますよ♪
2.
切干大根はぬるま湯に浸けて3分くらいおき、ぎゅっとしぼって水気をきり、食べやすく切ります
3.
※の材料を混ぜ合わせ切干大根とツナを和えます。混ざったところへキュウリと炒りゴマを入れて軽く和えたら出来上がりです
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