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ごぼう"de"グラタン
by chi-mam
我が家の定番料理です。ごぼうがたくさん食べられますよ♪
コツ、ポイント
冷めてもいけます!お弁当にも!!
材料
(2~3人分)
ごぼう
1~2本
ツナ缶
1缶(油抜きをします)
マヨネーズ
半カップ弱位(普段はにゅーって搾り出しているので正確な量は…(((^^;)
牛乳
半カップくらい(…かな?)
卵
1ヶ(卵黄2ヶ分にすると、リッチ♪)
チーズ
適宜
このレシピの生い立ち
どこかでご馳走になって、とても気に入って…それ以来我が家の定番料理♪
1.
ごぼうを、ささがきにして、ゆでておきます。
2.
ボールに、マヨネーズ、卵、牛乳、ツナ缶1缶(油を切ったもの)を入れて、混ぜ混ぜ♪(マヨの量は、正確でなく。。。ゴメンナサイ(^^;…)カロリーを気にする方は控えめに…
3.
2に1でゆでたごぼうを加え、さらに混ぜ混ぜ♪♪ 味付けは…マヨ、ツナ、チーズ、それぞれに塩分があるので、、我が家では味付けは特にしませんが、お好みで塩コショウなど。。。
4.
グラタン皿に流し込み、チーズをのせて、オーブンでこんがり焼きます♪
https://cookpad.com/recipe/231505
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