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簡単あと一品!キャベツとトマトの蒸し物
by とんかつだいすき
すべての材料を、一緒に電子レンジにかけるだけ!塩昆布とミニトマトで旨みをプラス。
コツ、ポイント
コツは何もありません。ぱぱっと切って電子レンジでチンするだけです。
材料
(4人分)
キャベツの葉
4枚
もやし
1/2袋
ミニトマト
6個
塩昆布
1つまみ
鶏がらスープの素
小匙1
酒
大匙1
塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
時間がないけど、メインのおかずだけでは寂しかったので、チャチャッと一品追加できないかと思って作ってみました。
1.
キャベツは食べやすい大きさに切り、芯の部分は薄切りにする。
2.
ミニトマトは4等分にする。
3.
耐熱性の容器にキャベツ、もやしを入れ、その上から塩昆布、ミニトマトをのせる。
4.
鶏がらスープ、酒を上からふりかけたら、ラップをして、電子レンジで600W4分加熱する。
5.
熱いうちにかきまぜ、塩コショウで味を調える。
https://cookpad.com/recipe/2166979
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