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バレンタインに簡単!美肌チョコクッキー
by ochikeron
鉄分、食物繊維、ビタミンEなど美容にいい胡麻をたっぷり使った甘さ控えめクッキー!カカオの香りが広がってやみつき♪動画アリ
コツ、ポイント
もっと甘いのがいい人は蜂蜜もしくは砂糖の量を増やして甘さ加減はお好みで調整してください。 動画レシピ:http://www.youtube.com/watch?v=C1kju31sRuU
材料
(約30個)
黒炒り胡麻
50g
蜂蜜
50g
バター
100g ※室温
卵
1個 ※室温
薄力粉
150g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
ロッテ ガーナミルクチョコレート
約2枚
このレシピの生い立ち
胡麻があるのに買ってしまって、使わなきゃと思って考えました♪彼が甘いのが苦手なので、甘さ控えめです〜♥
1.
胡麻はざるを通して粗くすりつぶす。
2.
室温にもどしたバターをクリーム状に混ぜ、胡麻→蜂蜜→卵の順に加えよく混ぜる。
3.
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れよく混ぜる。
4.
オーブンを180度に予熱する。オーブンペーパーを敷いた天板に、3を手で丸めてチョコを包んで並べ、180度で12分焼く。
5.
ハート型にする場合は楕円を2つ組み合せて作ります。そうすれば型がなくても作れます♪
6.
チョコで半分コーティングするとかわいいです♥
7.
ハートはこんなかんじで完成です!
https://cookpad.com/recipe/2089826
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