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フライパンで焼くクッキー♪
by missmacky2000
簡単♪うまっ♪ 思い立ったら3つの材料で作れます☆
コツ、ポイント
1個あたりの生地の分量は5~7gでした。 今回砂糖は三温糖を使いました。 マーガリンをバターの風味やカロリーなどに配慮したものを使うと、好きなように作れます。
材料
(2人分)
薄力粉
60g
砂糖
20g
マーガリン
30g
このレシピの生い立ち
雑誌にフライパンで作れるクッキーが載っていて知りました。 レシピは覚えられなかったけど、普通に焼けるんだ!と思い、分量は自分のお気に入りのクッキーレシピを元に作りやすい量を考えました。
1.
材料はこれだけ♪
2.
量りの上にビニール袋を乗せ、薄力粉、砂糖を計量しながら入れる。
3.
袋に空気を入れ口をねじり、よくふるう。 砂糖が固まりなら、空気を抜き、手で良くつぶす。
4.
また量りに乗せ、ふるった粉類の中に、マーガリンを計量しながら入れ、口を閉じよく手でなじませ生地の完成。
5.
生地を一口サイズに丸くしてから、掌や指で優しくつぶして、フライパンにのせる。
6.
生地が乗ったフライパンを中火にかけ温まったら、弱火~中火の間でじっくり両面焼く。 焼き時間の目安は両面で10分~15分
7.
2014/4/12 話題のレシピ入り♪ れぽ送って下さった皆さま、作って下さった皆さま、ありがとうございます❤
8.
フライパンでつくるお菓子に掲載していただきました。 ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/2085110
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