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小麦粉や強力粉を使わずに甘いお菓子が食べたくて挑戦的感覚で作ってみたらすごく美味しかったので。。。それにコーンスターチはグルテンフリーだからダイエットをしている人やアレルギーの方にはもってこいのデザート☆