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小松菜のグリーンパンケーキ
by ゆきプー♡
緑色が綺麗な小松菜入りのヘルシーパンケーキです♡
コツ、ポイント
2でミキサーにかける際は、小松菜を一番最初に入れると混ざりやすいです。ミキサー上部に小松菜があると混ざりにくくなります。 焼き時間はご家庭のコンロの火力によりますので、調整をお願いいたします。
材料
(直径20cm 2枚分)
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1
小松菜
50g
牛乳
140ml
砂糖
大さじ1/2
レモン汁
小さじ1/2
油
適量
このレシピの生い立ち
パンケーキが大好きなので、野菜も摂れてヘルシーなものが作りたいと思い、小松菜を混ぜ込んでみました♪
1.
薄力粉、ベーキングパウダーをふるって混ぜ合わせておく。
2.
小松菜、牛乳、砂糖、レモン汁を合わせ、ミキサーにかける。
3.
1と2を合わせ、ヘらもしくは泡だて器で混ぜる。
4.
フライパンに油を熱し、3の生地を流し込み、フタをして弱〜中火で2〜3分程焼く。
5.
表面の色が濃い緑色に変わったら、ひっくり返す。
6.
フタをはずして、さらに3〜4分程焼く。
7.
両面焼けたら、お皿にもってできあがり☆
8.
お好みで、メープルシロップ、バター、はちみつ等をのせてください♪
9.
せっかくつくれぽを頂きましたのに、お返事できなかった皆様、大変申し訳ございませんでした>_< 此方にお返事させて下さい!
10.
★mzk216さん 初れぽ嬉しかったです!大好きと言って頂け光栄です♡有難うございました。
11.
★xxxDolisxxxさん お子さんにも喜んで頂けとても嬉しかったです!一口サイズが可愛い♡感謝♪
12.
★みどりーーーーんさん 豆乳とバナナ絶対合いますね♡アレンジ感謝です♪焼き色綺麗で美味しそう!
13.
★sweetbox25さん お子さんに喜んでいただけ感動です!まあるく美味しそうに有難うございます♡
14.
★パティ(^^)さん HMで試していただき有難うございます♡クリームトッピングが良いですね♪
15.
★せつせつせつさん お子さんの離乳食に選んで頂き光栄です!喜んでもらえて嬉しいです♪感謝♡
https://cookpad.com/recipe/1992805
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