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ツナとキャベツのコンソメスープ
by minireds
キャベツがたくさん摂れるスープです。
材料
(3~4人)
キャベツ
5~6枚(約1/4個弱)(約350g)
ツナ缶
1缶
水
600cc
コンソメ
大さじ1
有塩バター(有塩マーガリン)
5g
塩・こしょう(黒胡椒)
少々
このレシピの生い立ち
キャベツの消費に作りました。
1.
ツナ缶は油を切って約2分炒める。キャベツはざく切りにする。
2.
鍋にキャベツ・水・コンソメを加えて煮立たせ、弱火約15分煮る。
3.
キャベツが柔らかくなってきたらツナを加えて、弱火で約2~3分煮る。
4.
最後にバター(マーガリン)を加えて塩・こしょうを振って味を調える。
https://cookpad.com/recipe/1990353
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