文字サイズ:
小
中
大
印刷する
【農家のレシピ】枝豆入り冷やしだしやっこ
by FarmersK
さいの目に切った豆腐と枝豆をめんつゆに浸して冷たくしていただきます。食欲のないときにいいよ~
コツ、ポイント
*【A】の代用として市販の「めんつゆ」でもOKです *冷水でさっと洗った白ごはんに、この冷たい「枝豆入り冷やしだしやっこ」をかけて食べても美味しいよ。
材料
(2人分)
絹こし豆腐
2分の1丁
茹でた枝豆(レシピID :1506353)
50g
■
【A】
水
250cc
万能だし醤油(レシピID :1236017 )
50cc
このレシピの生い立ち
暑い季節にめんつゆに豆腐を入れて冷たく冷やして食べると食べやすいのでよく作っていましたが、丁度枝豆もあったので入れてみました。枝豆の食感が最高です♪
1.
さいの目に切った豆腐と枝豆を【A】の中に入れて冷たく冷やして完成です。
https://cookpad.com/recipe/1883952
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.