文字サイズ:
小
中
大
印刷する
超簡単☆フライパンで絶品ピラフ
by hamumah
つくれぽ600人越え☆皆様に本当に感謝です! 本格的な味わいのピラフが、冷やご飯とフライパンで超簡単に作れちゃいます☆
コツ、ポイント
ブイヨンで野菜を煮るように先に味をつけておくことで、ご飯にまんべんなく味が行き渡り、炊いたような本格的な味わいのピラフになります。具材は、今回はウインナーでしたが、エビ等でも美味しく作れます。ブイヨン→コンソメでも大丈夫です♪
材料
(2人分)
ご飯
お茶碗2杯分強
ウインナー
2本
玉ねぎ
1/4
ピーマン
1個
にんじん
約3センチ分
マギーブイヨン(コンソメ)
1個
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
冷ご飯の消費に、チャーハンやオムライスは飽きたし…ピラフは?との、主人の一言から作ってみました。
1.
全ての材料をみじん切りにします。マギーブイヨンを水30~50cc(分量外)で溶かしておく。
2.
みじん切りにした材料をバターで炒め、軽く火が通ったらブイヨンを入れ、全体を馴染ませます。
3.
2の水分がなくなる前に、ご飯を入れご飯にスープを吸わせます。
4.
軽く炒め、塩コショウで味を整えて出来上がりです☆
5.
話題のレシピに掲載して頂きました! 皆様に感謝感謝です(;_;)皆様ホントにありがとうございます!
6.
「ピラフ」の人気検索でトップ10入りしました!皆様ありがとうございます(*^^*)
7.
にゃー◎さん、コメントなしで掲載してしまってごめんなさい。レポアリガトデス☆
8.
皆様のつくれぽから参考に… 仕上げにもバター(分量外)をお好みで絡めるとコクと風味がより増します♪ぜひ、お試し下さい☆
9.
お茶碗の大きさによってご飯の量が違うと思います。お好みの固さにブイヨンスープで調整して下さいね☆
10.
皆様からのつくれぽを読みながら、皆様のお言葉に感謝しかありません。作って下さった皆様本当にありがとうございます!
11.
「フライパンですぐできるラクうまごはん」にレシピを掲載していただきました!皆様に感謝です。
https://cookpad.com/recipe/1802309
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.