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南瓜と豆腐のヘルシーグラタン風✿
by pomu◎
~08/09話題入り感謝~花のズボラ飯のレシピ本に載りました☆ホワイトソースを使わないなんちゃってグラタンです♡
コツ、ポイント
味付けは味見してみて薄いと感じたら調節してくださいね^^* 2012・07・18 写真変更!
材料
かぼちゃ
8分の1
豆腐
半丁
ミックスベジタブル
適量
他好きな野菜
適量
●コンソメ
小1
●醤油
小1
●塩コショウ
適量
●砂糖
ひとつまみ
とろけるチーズ
適量
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを使わないで簡単にグラタンが食べたかったから。
1.
豆腐以外の野菜をすべてカットしレンチンして柔らかくします。
2.
水分を軽く飛ばして南瓜を粗く崩したら豆腐を入れます。
3.
●の調味料を入れて混ぜ合わせます。豆腐と南瓜は好みで細かくするか粗くつぶしてください。
4.
後は容器に入れてチーズを乗せてトースターでチーズが溶けるまで焼いたら完成です。
5.
グラタン風人気検索 1位ありがとうございます♡!(^^)!
6.
話題入り感謝です❤ 2012/08/09
7.
花のズボラ飯のレシピ本に載せてもらいました!
8.
感謝感謝♡
9.
2013/07/29 写真変更しました。
https://cookpad.com/recipe/1714029
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