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晩酌の箸休めに~塩昆布やっこ(激旨)
by まな竜
包丁なんて使わなくていいよ。その方が味染みるからね!!2011.5.12★話題入り★2014.7.29★100人大感謝
コツ、ポイント
包丁で切るよりも、スプーンですくった方が味がからんで美味しい!
材料
(1人分)
豆腐(絹が好き)
6分の1~4分の1丁
☆塩昆布
小さじ1
☆麺つゆ(2倍希釈)
小さじ1
☆お酢
小さじ半分
☆ごま油
少々
☆すりごま
お好みで
このレシピの生い立ち
何となく美味しそうなものを豆腐にかけてみた。
1.
豆腐は大きめのスプーンですくい、小鉢に入れる。
2.
☆をかけて完成!
https://cookpad.com/recipe/1413541
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