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雑誌で見た大根産地のレポート記事。その地方の農家で作る大根のはりはり漬けが紹介されていた。それを色々な点で改良した。しっとりとした田舎風の味と、ぽりぽりの食感はやみつきになる! ※「大根のはりはり漬け」人気検索1位:H25.2