♡レシピ本掲載&れぽ2000件感謝♡
安い豚こまで美味しい青椒肉絲♪たけのこを入れて美味しさ倍増♪
コツ、ポイント
にんにくの香りが出るまでじっくり炒めてください☆
2.
ピーマンは細切りに、たけのこはピーマンと同じくらいにに切る。にんにくは薄切りにする。
3.
豚肉は幅1cmくらいに切り、しょうゆと酒で下味をつけておく。→
4.
炒める直前に豚肉に片栗粉をまぶし、次いでサラダ油をからめる。
5.
フライパンを熱してサラダ油をひき、にんにくを炒める。いい香りが立ってきたら豚肉を炒める。
6.
豚肉の色が変わったらピーマンとたけのこを入れてさらに炒める。
7.
全体に火が通ったら合わせ調味料を回しかけてできあがり♡
8.
たけのこの茹で方はレシピID:1414004(たけのこご飯)に書いています。
9.
印刷枚数が10000枚、MYフォルダIN数が80000人を超えました♪ありがとうございます^^
10.
2012.9.10
節約献立のメニューに選んでいただきました。
11.
2014.4.28
節約献立のメニューに選んでいただきました。
12.
2013.5.28
本日のピックアップレシピに選んでいただきました。
13.
2014.5.12
テレビ朝日の「グッド!モーニング」でたけのこの人気レシピとして紹介していただきました。
https://cookpad.com/recipe/1307454
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