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いかのゲソ焼き
by 朋ちやん
お酒のおつまみに最適です!!
材料
ゲソ
4杯分
エンペラ
4杯分
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆生姜
適量
このレシピの生い立ち
エンペラと足が安く売っていたので、ゲソ焼きを作ってみました。
1.
イカは水分をふき取っておく。
2.
フライパンに☆の調味料を入れひと煮たちさせる。
3.
イカをいれてサッと炒めて味を絡めたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1151026
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