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油揚げと大葉ベーコンチーズのおつまみ
by EnjoyKitchen
100人の方に作って頂きました♪開いた油揚げにベーコン&大葉&チーズをサンドしてフライパンで焼くだけ♪最高のおつまみ❤
コツ、ポイント
そのままでも十分美味しいですがお好みでポン酢やポン酢ジュレをつけても美味しい! ベーコン以外にもハムやウィンナーなどお好みの具材でアレンジしてくださいね♪ とろけるスライスチーズでもOK!
材料
(2人分)
油揚げ
2枚
とろけるチーズ
適量
ベーコンスライス(生ハムもおすすめ)
2枚
大葉
4枚
ポン酢や市販のジュレ(お好みで)
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の在庫で作ったら美味しかったのでご紹介します♪
1.
油揚げの3辺をキッチンバサミでカットして開いたら大葉を2枚並べる。
2.
1の上にベーコン、とろけるチーズの順にのせたら半分に閉じる。
3.
2をテフロンのフライパンで両面こんがり焼く。 ※中火でゆっくり焼いてください。
4.
【トースター使用の場合】 3をトースター天板にのせ5~10分焼いたら完成♪ ※揚げに焦げ目がつくのを目安にしてください。
https://cookpad.com/recipe/1105406
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