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簡単おつまみ!うま旨ベーコンごぼう揚げ☆
by あんみつ☆
味付けなしでこのウマさ☆★ おつまみはもちろん♪ 冷めても美味しいのでお弁当にも! 2011/02/03 話題入り
コツ、ポイント
太いごぼうは、細めに切ると巻きやすく、火の通りも早く、食べやすいです。
材料
(1人分)
ベーコン(ハーフサイズ)
6枚
ごぼう
1/3
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
実家に行った時、母が作ってくれ、美味しくて簡単に出来ることを思い出し、久々に作ってみました。
1.
ごぼうの土を洗い、皮を削ぐ。
2.
ごぼうをベーコンのサイズに切って巻き、爪楊枝でとめる。
3.
油で揚げ、ごぼうに火が通ったらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/1057092
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