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定番♪♪✿ごぼうと豚肉の❀煮物✿

レシピID :595397
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しっかり味の豚肉と牛蒡の和風簡単煮物です(*´ー`)

材料 ( 4人分 )

豚肉薄切り 500g
牛蒡(ごぼう) 1本
○生姜(千切り) 40g
○水 100cc
○酒 50cc
○砂糖 大5
○醤油 大4
☆醤油(ラストに) 大1

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牛蒡はよ~く洗って、汚い部分は皮を取り除く。斜め薄切りにして、酢水でアクを抜く。水気を切る。

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○を入れて火にかける。ごぼうを入れて、蓋して10分煮る。豚肉を入れて蓋して15分煮る。

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最後に醤油大1を回しかけて、2分くらい煮たら出来上がりです❤

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コツ・ポイント

特にありませんが、蓋したらじっくり煮込んで下さいねo(^o^o)(o^o^)o

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10件 (10人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/12/01

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これはゴハンがすすみまくりますね。美味しい!

まゆはむ

まゆはむちゃん♡作って下さってありがとうございました♬♪♫

08/11/15

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美味しくってご飯ガッツリ食べられました♪リピします~(๑→ܫ←)

しその実

しその実ちゃん♡つくれぽとっても嬉しかったです(*´▽`*)

08/11/12

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味付けがちょうど良かったです♡ごぼうがよく煮えて美味しかった~♪

ゆすゆす

ゆすゆすちゃん♡素敵なつくれぽとっても嬉しかったです♬♪♫

08/10/30

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煮物大好き我が家に大好評でした★お弁当にも入れて大活躍!ご馳走様

さとみわ

さとみわちゃん♡お嬢様にも宜しくお伝え下さいね(p・・q)♡

08/10/10

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煮るだけなので簡単にできました!!ご飯に混ぜても美味しそう~♪

Noraa

Noraaちゃん♡美味しそうに作って下さってありがとうです♡

08/09/26

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この味付、すごく良いです。主人も絶賛。しし唐を入れてみました❤

anoママ

anoママちゃん♡ご主人様にもくれぐれも宜しくお伝え下さい♬

08/09/02

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こんにゃくをプラスしました(。・_・。)ノおいしく出来ました!

ごちゃんらび

ごちゃんらびちゃん♡美味しそうなお写真いつもありがとうです✿

08/08/11

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人参入りです。生姜の風味が効いてとっても美味しいです☆

tomokoshiawase

tomokoちゃん♬つくれぽいつもありがとうございます✿❀✿

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コメント 6件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:08/06/20

ご飯の進む、我が家の定番おかずの1つです♫♫♫

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