☆★柚子こしょポンサラダ★☆

レシピID :561572
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漬け込んでもドレッシングとしてかけてもOKですのでお好みで✿ 柚子こしょうでお上品&味ぽんの酸味であっさり食べれます(*´σー`)♪

材料 ( がっつり1人分or小鉢で2人分 )

きゅうり 1/2本
ちくわ 1本
にんじん 少々
青じそ 2~3枚
◎ 柚子こしょう チューブで1~2cm(お好みで★)
◎ 味ぽん ~大さじ1
◎ オリーブオイル 大さじ1/2
白ごま(トッピング) お好みで適宜

1

=下準備= きゅうりとにんじんは千切り・ちくわは縦半分に切ってから斜め切り・青じそは千切りにして水にさらす。◎の調味料を合わせておく。

2

食べ方①(即席漬け風) 野菜と水気を切った青じそを◎で和え、食べる直前まで冷蔵庫で冷やす。

3

食べ方②(ドレッシングでサラダ風) 野菜と水気を切った青じそを和えて器に盛り、◎をかける。

4

お好みで白ごまを振りかければ完成☆

コツ・ポイント

夕飯の作り始めに漬けておけば食べる頃にはいい感じに染みてると思います*゚:;+.☆(○,,´艸゚)(゚艸`,,●)☆.+;:゚* 漬け込まなくてもサラダのドレッシングとしても使えます( ̄▽ ̄)b グッ! ✿08/05/22に話題入りさせていただきました✿

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34件 (32人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/11/23

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きゅうりの代わりに赤大根で。柚子こしょうポンおいしい!

すがみほ

赤大根って初めて聞きました☆大根でも美味しそう♪ありがとう✿

08/10/26

写真

柚子こしょうがアクセントになって、とってもおいしくできました。

しんころべっちん

柚子こしょう美味しいですよね~♪美味しく作ってくれて感謝✽

08/09/25

写真

爽やかで美味でした♪今回はドレッシング風なので次回は漬けてみます

つぼみん

美味しく作ってくれて感謝♪漬け込むとまたひと味違いますよ~❀

08/09/07

写真

サッパリしてピリ辛が後引きますね✿^。^✿いくらでも食べれちゃう

あっこりんママ

とっても嬉しいコメントまでいただいて嬉しい♡ありがとです✿

08/08/13

写真

大葉の代わりに水菜で。柚子胡椒とポン酢のドレッシングが美味です♪

むぅす

水菜も美味しそう☆柚子こしょポン合いますよね~❤ありがとう❀

08/08/06

写真

夕食に多めに作って翌日にお弁当にも入れてみました。おいし~♪

pirokey

お弁当にも入れてくれて感謝♪味が染みて美味しそう☆ありがと✿

08/07/05

写真

人参大根きゅうりかまぼこを漬けてみました^^♪美味しいね~☆

CoffeeCoco

美味しそうな野菜達が漬かってるね~♡どうもありがとう✿

08/07/01

写真

柚子こしょうとポン酢でさっぱり美味しい~♫♬野菜が沢山食べれるね

strawberry苺

夏らしくて爽やかなレポ感動♪美味しく作ってくれてありがと✿

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コメント 10件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:08/05/07

友達のお姉ちゃんの家でごちそうになったサラダがとっても美味しくて教えてもらいました(その時は新玉ねぎと鶏ささみのサラダでした)♬ 色んな野菜・きのこでアレンジできますので、家にある物で試してみてくださいね✿ あと一品何か…って時や、ちょっとした付け合わせにもgoodです( ̄ー+ ̄)キラリ☆

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