【男の料理】のり豆腐の味噌汁

レシピID :488006
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海苔の風味がきいた美味しいお味噌汁。
できる事なら生海苔がオススメな一品です。

材料 ( 2~3人分 )

木綿豆腐 半丁くらい
じゃがいも 1個
玉ねぎ 1/4個
海苔 全形2枚分くらい
☆水 2カップ
☆ダシの素 8g
味噌 お好みの量で(いつも作っている量で)
醤油 大さじ1

1

じゃがいもと玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。
豆腐は、食べやすい大きさのさいの目に切ります。
鍋に☆とじゃがいもと玉ねぎをいれ、煮ます。

2

じゃが芋が柔らかくなったら、味噌と醤油をいれ味を整えます。
豆腐と千切った海苔をいれ、豆腐が温まるまで煮たら出来上がり!

3

コツ・ポイント

海苔を煮すぎると溶けるので気をつけてください。
風味を重視するなら、できるだけ生海苔を使う事をオススメします。(うちでは手に入らなかったので焼き海苔使いました)

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16件 (15人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/11/12

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久々にりぴ!やっぱり美味しいね^^

ハリハリ戦士

リピ、ありがとう!( ´艸`)美味しい組み合わせだよね♪

08/08/18

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海苔のお味噌汁おいしい!海苔の香り&とろとろ食感が◎!リピ決定☆

*usako*

風味がいいよね~^^私も好きなんだ。れぽ、ありがとう!

08/07/04

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海苔の香りがたまりませんね。おいしい♪また作ります!

珈琲たいむ

何杯でもいけちゃう香りですよね^^れぽ、ありがとうでした!!

08/06/28

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磯の香りがいいですね❤旦那様、お料理上手で羨ましいです(*´∇`*)

komomoもも

海苔の風味がいいんですよねぇ♪れぽ、ありがとうです!

08/06/28

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海苔が入るとすごくお味噌汁が美味しいです!いい香り~♡

のじまさん

入れるだけで随分香りが違いますよね♪れぽ、ありがとうです!

08/06/26

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ノリを入れるだけで風味が違う♪おいしかった~(^o^)丿

タポスケ

入れるだけ違う楽しみができていいですよね。れぽ、ありがとう!

08/06/24

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具が違いますが美味しい~♪海苔が大量にあるのでリピしまくります!

ゆか1008

リピしてくださるとは!ありがとうございます♪おいしそうです。

08/06/19

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アオサじゃなくても磯の香りが楽しめるんですね~本当に美味しかった

いいくん

手軽に磯の香りが楽しめますよね♪れぽ、ありがとうでした~!

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コメント 4件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:08/01/14

その日のほかのメニューとあわせて、「海」をイメージして作ってみました。
08/06/24話題入りしました

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