☆こんにゃく・人参・筍のきんぴら☆
レシピID :475080
大好きなこんにゃくと人参できんぴらを作りたくて♪
材料
| こんにゃく | 一袋 |
| 人参 | 1/2本 |
| 水煮筍 | 1/2個 |
| ☆濃い口醤油 | 小さじ１ |
| ☆薄口醤油 | 小さじ２ |
| ☆みりん | 小さじ２ |
| ☆酒 | 大さじ１ |
| ゴマ | 適量 |
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1
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人参は薄めのいちょう切り、筍は１ｃｍ幅に、こんにゃくは薄く切っておく
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2
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１で切っておいた材料を、少しの油で焦げないように炒っておく
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3
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☆の調味料を２に入れ、汁気がなくなるまで焦げないように炒る。
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4
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汁気がなくなったら味を確かめて、皿に移す。最後にゴマをふって出来上がり。
コツ・ポイント
調味料はお好みで味を調整してください。
具は他にもゴボウを入れても美味しいと思います。
具は他にもゴボウを入れても美味しいと思います。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10件
(10人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ピリ辛つくれぽありがとう♪この時期の筍はほんとおいしいですね
彩りもキレイでおいしそう♪つくれぽありがとうです☆
だにえる’Ｓカフェこの時期竹の子がほんとに美味しいですよね♪つくれぽありがとう
ミズホ@M見た目もとっても綺麗でおいしそう♪つくれぽありがとうです☆Ξ
ピリ辛おいしいですよね♪遅くなってごめんなさい、ありがとう！
ごぼうもなかなかいい味だしそう！れぽありがとうございます♪
ゆうゆうPわぁ！初めてが私のレシピだなんて最高！！ありがとうございます
このレシピの生い立ち
作成日:07/12/14
もう一品おかずがほしくて、好きなものだけ入れて作りました♪
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