★我が家の定番★おから＆豆腐のサラダ
レシピID :454663
我が家の定番、おからサラダ♪豆腐＋マヨソースでしっとりしているのでポテサラ感覚でたくさん食べれます♡
材料 （ 2人分 ）
| おから | 100g |
| 豆腐（絹） | 100g |
| きゅうり（お好みの野菜） | 1/2本 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| 塩・こしょう | 適量 |
-
1
-
おからはレンジ（500w）で5分ほどチンして水分を飛ばす。
-
2
-
きゅうりはスライサーで切り、豆腐は水切り不用！材料を全て混ぜ合わせたら完成♪
-
3
-
**かぼちゃバージョン**
小さく角切りにした南瓜をレンジ(500w)で5分チンし、軽く潰したら上記の材料と混ぜ合わせるだけ♪かぼちゃの甘みが合わさって美味しいです♡
-
4
-
*ケチャップバージョン* マヨネーズのカロリーが気になる場合はケチャップでも美味しいです♪写真は更にバジル入り☆
-
5
-
*ドレッシングバージョン*カロリーが更に気になる場合はマヨネーズの代わりにドレッシングでも美味しくできます♪分量は味見をしながらお好みで☆写真はノンオイルの胡麻ドレッシング。
コツ・ポイント
◆おからの水分量によってレンジの時間は異なりますが、ある程度水分が飛んでいたらOK♪◆味見をしながら塩・胡椒、マヨネーズの量を調節してください。 ◆具はお好みで♪スライスした玉ねぎやブロッコリーなどもよく合います(*'-'*) ◆頻繁に作るサラダなのでおからと豆腐の比率はいつも目分量！レシピには1：1で載せていますが、味見をしながらお好みの比率でお召し上がりください♡
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
128件
(117人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
こうえ私もよく味見し過ぎちゃいます（笑）ナイスなコメント有難う♪♪
まぶたんリピ有難う！パセリだけでも美味しそう♡手軽にできてGOOD♪
sumityon830コーン入りは私の旦那も大好きです♪少量でも満腹満足ですよね！
雪美*大福ケチャップ味、私も大好きです♪ダイエットのお供にどうぞ♡
食物繊維は沢山摂るの難しいですよね！このサラダならたっぷり♡
和風な具で美味しそ♪素敵なアイデアレポ有難う！作ってみよう♡
豪華なサラダに大変身ですね！お子様にも好評で私も嬉しいです♪
ぜひ定番にし下さい(*ﾉﾉ)我が家もずっと食べ続け便秘解消♪
このレシピの生い立ち
作成日:07/11/05
我が家で２～３日に１回は食べてる定番サラダです♡毎日おから生活で飽きてる主人にも好評のサラダなので載せました♪
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このオカラサラダはヒットだよ～！！
うちの旦那と娘はあまり、おからのサラダは受け入れてくれなかったんだど（泣）このサラダは、「美味しい～♪」って言ってくれたよ！さすがだね！
梨華ちゃんのオカラレシピは本当に我が家の口にどれも合います（笑）
絹ごし豆腐が、いいんだよね～(^０^)
ダイエット用じゃなければ、プロセスチーズやハム入れたほうがいいかもね！って、厚かましくごめんね～m(__)m
本当に美味しかったよ～！又作るねぇ～(^_^)v
つくれぽ有難うございます～Ｏ(≧▽≦)Ｏ
ハムとチーズも入れると色合いも綺麗だし美味しそう！
我が家もたまに人参や玉ねぎを入れたりします♪
チーズとハムは思いつかなかったな～( ▽ )ｏ〇Ｏ
今度やってみようかと思います♡
貴重な意見ありがとうございますo(*^▽^*)o
mamidaさんのご主人とヒメちゃんはおからサラダ苦手だったんですか。。゛(ノ><)ノ
でも食べてくれたなんて・・・すごく嬉しいです(´;ェ;`)
うちの主人もおからはモサモサするから喉が詰まる・・・って言います(T▽T)
でも豆腐を入れると水分でモサモサが解消されるのでいっぱい食べれちゃうんです♪（←私だけかも？（笑）
また機会があったら色んな具材を入れて作ってみてください～(*^^*)
写真なしのつくれぽが掲載されてる。。。onz
エラーメッセージがでて「ポチッ」ができなかったのでてっきり
未掲載だと思っちゃってました・・・。
梨華さんの大切なキッチンのつくれぽにドジなしゅぶたのつくれぽを並べてしまって、ほんとにごめんなさい(m。_。)m
おからのサラダは初挑戦だったんだけど、梨華さんのレシピのおかげで
大成功！！！
口当たりがとっても優しくておいしかったです☆、。･:*:･゜`★.。･:*:･♪
あ、あの、も一回つくれぽチャレンジさせてくださいね（汗）
もしできたら写真なしの方を削除して頂いてもいいですか？
重ね重ねすみませんっっっ(ノω=;)。。。
お返事が遅くなってすみません<(_ _)>
美味しそうなつくれぽ有難うございました！
なんか先日、クック全体で写真アップの際にエラーが出てたみたいですね(;´▽｀A``
エラーのほうは削除しておきました♪
私もよくキュウリとブロッコリーを入れて作ったりするんですが美味しいですよね♡
しゅぶたさんの写真も春色で美味しそう(〃∇〃)b
おからサラダの初挑戦に選んでくれて有難うございました(*ﾉﾉ)
大成功とは嬉しいお言葉です♪
また機会があったら作ってみてください～(*^^*)
今朝クックを開いたら梨華ちゃんの
『★我が家の定番★おから＆豆腐のサラダ』がピックアップレシピにっ☆
嬉しくってとんできちゃいました＾＾
つくれぽの連打をしたしゅぶたです（笑）
その節はご馳走様でした＆お手数をお掛けしました（笑）
★⌒☆⌒★〓☆ 祝ピックアップ ☆〓★⌒☆⌒★
冷蔵庫におからがあるので今夜さっそくリピさせて
頂きます＾＾
お祝いコメント有難うございます☆
おからサラダ、ピックアップされてますね～！
クックはマイキッチンからインしてるので表紙を見てびっくりしました！（笑）
初めてのピックアップなのですごく嬉しいです(*ﾉﾉ)
しゅぶたさんの家にもおからがあるんですね！
我が家も今では常備品になってます(^^;)
ぜひまた作ってみてください～♪
今日は本当に嬉しいコメント有難うございました(≧▽≦)b
あかりん７４と申します。
はじめてコメントさせていただきます！
こちらのおからと豆腐のサラダ、我が家で大大ヒットで家族みんな夢中になりました。
つくれぽ用の写真を撮る暇もなく売り切れてしまいましたよ・・・(^^;)
こんなに簡単でヘルシーで美味しいレシピは初めてで感激しています。
勝手ながら読者になっちゃいますので、どうぞよろしくお願いします。
コメント有難うございます！
そして作ってくれて有難うございます(*ﾉﾉ)
家族の皆さんに気に入ってもらえたようで私も嬉しいです！
我が家でもこのサラダをcookに載せてから、ほぼ毎日（笑）色んなバージョンで食べています♪
豆腐とおからさえ入っていれば、あとはどんな具を入れても、味付けを変えてもいけるので便利な一品です(*^^*)
つくれぽで色んなアレンジバージョン（味付けやトッピング）を頂くのでそれも参考になります♪♪
また機会があったら作ってみてください(^0^)
それから読者になって頂き有難うございますm(__)m
まだまだヒヨっこ主婦ですがよろしくお願いします(>_<)b