照り焼き☆キムチマヨ☆チキン
レシピID :412280
材料 （ 1人分 ）
| 鶏胸肉 | 100g |
| キムチ | 30g |
| マヨネーズ | 適量 |
| 大葉 | 2枚 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| 醤油 | 小さじ1/2 |
| 酒 | 小さじ1 |
| サラダ油 | 適量 |
| こしょう | 少々 |
| プチトマト | 適量 |
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1
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フライパンに油を熱し、こしょうをふった鶏肉を皮の面から焼く。
焼き目がついたら反対に返し蓋をして蒸し焼きにし火を通す。
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2
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鶏肉に火が通ったら、酒、砂糖、醤油、キムチを加え汁気を煮詰めて照り焼きにする。
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3
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器に盛り付け、マヨネーズと大葉の千切りを散らす。
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4
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みなみとはく さんが丼にして作ってくれました。美味しそう～お腹いっぱいになったそうです。素敵なアレンジありがとう。
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5
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まんまるひよこ さんも丼でつくれぽ下さいました。とっても美味しそうです。ありがとう☆
コツ・ポイント
鶏肉は蓋をしてからは中火～弱火くらいでじっくり火を通します。
あまり強火で加熱すると中が生になるので注意。
あまり強火で加熱すると中が生になるので注意。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
47件
(46人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
sumityon830コメント嬉しいです。素敵なつくれぽありがとう☆
みどふぁどベシお試しありがとうございます。素敵な写真で美味しそう☆
あじっ子ご飯すすんでよかった☆美味しそうなつくれぽありがとう♪
uta5コメントとても嬉しいです。素敵なつくれぽありがとう♪
ごちゃんらびコメントとても嬉しいです。作ってくれてありがとう♪
まんまるひよこ美味しそうな丼☆素敵に作ってくれてありがとう。
すいりん美味しそうな仕上りですね☆作ってくれてありがとう。
umizarusuki盛り付け素敵☆美味しそうに作ってくれてありがとう♪
このレシピの生い立ち
作成日:07/08/01
キムチの残り・・・どうしようかな・・・→鶏肉と合体→おいしい豪華なおかずが完成。
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