バジルポテト
レシピID :256066
ハッシュドポテトにバジルを入れました。
材料
| じゃがいも | ２こ |
| バジル | 10枚くらい～ |
| 塩 | 少々 |
| 黒胡椒 | 少々 |
| 小麦粉 | 大さじ１ |
| チーズ | お好みで |
| オリーブオイル | 大さじ１ |
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1
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じゃがいもを千切りにする。細い方が焼いた時にまとまりやすい。
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2
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バジルは大きめのみじん切りにする。
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3
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ボールに１、２と好みで粉チーズやとろけるチーズを入れ、塩、胡椒をふる。
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4
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まとまりやすいように、小麦粉をふりかけて、混ぜる。
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5
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フライパンまたはホットプレートにオリーブオイルを引き、４のじゃがいもをお好み焼きのように焼く。
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6
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大きく焼いた時は、ピザみたいに切って食べよう。
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7
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バジルの変わりに大葉で作っても美味しい！お醤油をプラスして。
コツ・ポイント
バジルは多いほど美味しいかも～！ オリーブオイルの代わりにバターで焼いても美味しいです。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19件
(19人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
フーみんママ収穫したてのバジルが香ってきそうですよ～♥ ありがとう！
まひわ摘みたてのバジルだったら、いっそう美味しい♪ ありがとう！
トムラウシつくれぽありがとう！こんがり美味しそう～（*^_^*）
げんぽきん食欲そそるバジルのトッピング♪つくれぽ、ありがとう♥
夢の中ストアわ～、焼き色美味しそう♥ つくれぽありがとう！
モカシナ摘みたてのバジルの香りが伝わります～♪ ありがとう。
よん妻バジルいっぱいで、美味しそう♥ つくれぽ、ありがとう～♪
kiekoありがとう♥カリカリした焼き色が美味しそう～！
このレシピの生い立ち
作成日:06/05/24
家の近所では５～６月に新じゃがを掘ります。プランターのバジルもそろそろ育ってきたし、合わせて焼いてみよう。
簡単リンク
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庭のバジルが生い茂ってきたので、フレッシュバジル使用の
レシピを検索中に、こちらのレシピを発見☆
実家から届いたじゃがいもも大量にあるので作ってみました。
チーズたっぷり入れて黒胡椒も効かせて、簡単なのに
とっても美味しかったです♪ またお世話になります。
素敵レシピを、ありがとうございました+.゜ヽ(*´∀｀*)ノ゜.+
ウチも先日、今年1回目のバジルポテトを作りましたよ。