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里芋は皮をむき一口大に切り、レンジで柔らかくしておく 玉ねぎは薄切り、鶏肉も一口大に切る
サラダ油を入れたフライパンを熱し、鶏肉と玉ねぎを炒める
玉ねぎと鶏肉に火が通ったら、しめじも加えて炒め、さらに小麦粉も加えて炒める
3に牛乳か豆乳を加えよく混ぜる☆の調味料と1の里芋を入れ、とろみがついてきたら塩コショウで味を調える
耐熱皿に4を入れ、チーズを乗せたら240度のオーブンで焦げ目が付くまで焼いて出来上がり☆
ほうれん草入りで栄養ばっちりですね!ありがとうございます♡
焦げ目がとっても美味しそう♡ありがとうございます!!
はまってもらえて嬉しい!ありがとうございます☆
長ネギも良いですね♪息子さん完食で嬉し~!!ありがとう☆