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08/06/07
トンガリの軟骨で作ってみました。味がしみておいしかった!!
taka-quta
シンプルだけどさっぱり! 冷やしたら味も染みておいしかったです!
08/05/13
サーモンのハラス部とサラビの触感が以外にもマッチしてました!
基本的にビールに合うものしか作りません(^^; 晩飯はビールが米のようなもんです笑
2008年09月05日
冷凍保存してあったオーストラリア産牛サーロインに粗塩と粗挽きこしょうを多めに振ってガスコンロの魚用グリルで中弱火で表面に焼き色がつくまで焼いてみました。 ニンニク千切りとワサビで食べたけど、かなり ...