ルバーブの選び方
全体にハリがあり、切り口が新しいものをえらびます。切り口が茶色くなっていたり、断面が傷みはじめているものは避けます。
ルバーブには赤いものと緑のものがありますが、赤いものであればより色鮮やかな方を選びます。
全体にハリがある
切り口が新鮮
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全体にハリがあり、切り口が新しいものをえらびます。切り口が茶色くなっていたり、断面が傷みはじめているものは避けます。
ルバーブには赤いものと緑のものがありますが、赤いものであればより色鮮やかな方を選びます。